下山後走太湖路，沒多久看到城鎮，山外。下午一點多應已過午餐時間，說是金門除金城外第二大城，但街上少有人踪，只能睜大眼觀察擁有食客的小吃店衝入便是。不囌嗦，初來金門第一正餐炒泡麵顯然必須榮登寶座。炒泡麵在逢甲夜市吃不出那個味，金門戰地軍民一家，阿兵哥肚子飢餓動力激發小吃店老闆創造力，老闆娘怕餓了離島孩子，麵體一定要用二包泡麵，為了營養再補個荷包蛋，完美了戰地的味道。
假日心情高高在上！！！這是每個阿兵哥內心的吶喊，其實是每個上班族的嘶吼！不過文字化後高掛在那，有一種荒謬的喜感。
根據林把拔和蔡Po所言，太湖果然適合開小差，
小憩片刻特別舒心，只是也許水獺會鬧場。
再接回環島東路之際，停在公車亭旁看地圖，金門聚落前的公車亭少有廣告，多是該村落附近的地圖，含村落可能有的景點。看到前方西村有古洋樓，決定進村落一探究竟。過去許多人南洋或日本經商發達光耀門閭回鄉大興土木，裝飾巧思和西式元素建築起二層洋樓。
這是以呂姓為主的安靜小村落，沒有觀光客大聲喧嘩，安靜樸實的民居生活。
家祠前左右兩道柱子是有意義的，平頭表這家有子弟中秀才，相當於縣裡考試第一名，可以回來私塾教導後進，平的表示還可以往上爬；尖頭表示中進士，尖頭之上無法再站，所以已經巔峯了，相當於全國科舉得功名，可以到朝廷作官了。看來呂氏家族人才備出！
來金門前唯一做了點功課，知道環島東路是最好走的路，西村拍照玩耍一圈原路出來，即將進入這條樹情萬種的公路了。白千層（這名字還是比對照片和這網頁得來的http://ice2006.pixnet.net/blog/post/31290833 ）挺立在筆直路邊，
騎著騎著舒服地容易恍神，紅鐵覓也是萬綠叢中一抹紅，春意在金門東部漫延。環島完封後，回顧這段路程，明白網上說最好走的意思。金門的路很直，但會默默緩緩地上坡，或是讓我看到腿軟的長緩或陡坡，整圈環島中，唯獨有環島東路幾乎是一眼望不盡的平緩筆直，是該好好享受。
環島東路沒走完，為了往金門蝴蝶結右上角繞去，右轉陽沙路，老王說該去民俗文化村。一離開便想念的感覺在這裡發酵，我想念起環島東路，因為陽沙路的見面禮就是一個坡，接下來只有陡坡和緩坡的差別。快到民俗文化村時，我的時速只剩下8K，雖不至於踩不動，但要再快也無法，只是還有隻手可空出來拿下左把手的檸檬愛玉喝。
民宿文化村是老聚落商業化的範本，不知晚了？或金門遊客少了？民居修整的商店並沒有都開，遊客數也不多，對我們倒也圖個清靜。在宅院中穿梭拍照，賣高梁香腸的大叔不斷招攬生意，還以解說為由醬我們成功留步，介紹了家祠的壁畫涵意，祈求子孫福祿雙喜平步青雲等，介紹了古厝的窗戶柵欄都是單數，因為單數屬陽雙數屬陰。長見識了。
餓了，可能有動又冷，很需要食物補充熱量。王阿婆是民俗村第一排的一間小吃店，這間是我們票選三天小折行的最佳口味二之一！海蚵煎和海蚵麵線，真該一人點一份的，海蚵之多到我擔心阿婆會虧本，海蚵新鮮到不敢吃蚵仔的可列都願意嘗試，湯頭有蚵鮮和甜，配上金門特有白色麵線，好吃到彈指。
民俗文化村出來天色也快暗了，我們夜間照明配備不足，有點著急地走完剩下高低起伏劇烈的陽沙路，可惜擔心黑夜降臨，匆匆狂飆環島北路，無法繞進村落尋找記憶中的沙美炒泡麵和高坑牛肉麵店。
六點一刻，44.76K。在老王拍很久的夕照和反光鏡團體照中，完封第一天東部行程。
晚餐在考量體力財力和現實後，最佳且省錢方案是坐計程車來回金城晚餐。沒有特別搜尋美食，在特產老闆娘介紹下，我們在巷弄裡覓得生記小吃店，再次見識海蚵魅力，連魯肉飯上都要加入海蚵，真可謂山珍海味意外絕配！廟前戲台上不只傳統戲曲的天下，看似大學生組團演唱也可登台，有種新奇的違和感，吸引我駐足聆賞，
只是14度的夜不宜久留，還是快買點宵夜回去配高梁實在！
以及畫畫地圖，研究明天路線。
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